Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Мясо нарезать небольшими кубиками.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
При подаче не забудьте посыпать зеленью - петрушкой, укропом, кинзой.
Ароматный, сытный, вкусный суп.
700 г баранины или говядины700 г картофеля350 г болгарского перца300 г помидоров250 г моркови250 г лука2-3 зубчика чеснока3 ст.л. томатной пастысольперецзелень по вкусу
Суп «Шурпа» / Кулинарный рецепт
Комментариев нет:
Отправить комментарий